In questi giorni mi vengono in mente le informazione e le immagini del film documentario che alcune settimane fa ho potuto vedere a Castelfranco Veneto, grazie ad un incontro organizzato dalla Sezione Lav di Treviso: Mangiare fino all’estinzione.
Dopo la proiezione è intervenuto il Prof. Paolo Scroccaro profondo conoscitore degli impatti degli allevamenti intensivi sul nostro pianeta.
Invito tutti a dedicare poco piu’ di un’ora del proprio tempo per approfondire la questione della crisi climatica in atto e l’impatto che ha la dieta a base di carne sulla biodiversità e sull’ecosistema.
E’ evidente che in attesa delle decisioni dei governi, prese spesso in ritardo, fuori tempo massimo e annacquate, quello che ciascuno di noi può fare potrebbe essere determinante per il futuro di tutti noi.
“Eating Our way to extinction” è stato realizzato da Otto Brockway aiutato anche dal notevole appoggio di Leonardo Di Caprio.
Ringrazio la LAV per l’opportunità datami e invito tutte e tutti a vedere questi importante documentario: https://www.youtube.com/watch?v=6ew6V9TVbac
Andrea Zanoni
