Il ministero dell’Agricoltura cinese ha escluso per la prima volta cani e gatti dall’elenco ufficiale di animali commestibili. La loro carne oggi consumata da una minoranza di cinesi non si potrà più mangiare. Sono circa 10 milioni i cani uccisi ogni anno in Cina per la loro carne, molti dei quali macellati durante la festa della carne di cane di Yulin, detenuti in condizioni crudeli e disumane. Andrea Zanoni
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